Nuevos internos se unen al equipo del CII

De diversos orígenes y distintas especialidades, un grupo de siete profesionales se integró al Centro de Investigación e Innovación (CII) de Viña Concha y Toro para avanzar en la generación de valiosos conocimientos para la vitivinicultura. Continuar leyendo

Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia

Como parte de su objetivo de abrir sus puertas a la comunidad, el Centro de Investigación e Innovación (CII) de Viña Concha y Toro lleva más de un año trabajando con niñas y mujeres de escuelas, liceos agrícolas y universidades para transmitir su pasión por la ciencia como herramienta para la innovación. Continuar leyendo

CII: Nuevas tecnologías prometen revolucionar el vino chileno

El Centro de Investigación e Innovación (CII) de Viña Concha y Toro trabaja en diferentes líneas de estudio, que van desde el viñedo hasta el producto. Con herramientas digitales y nuevas tecnologías, el CII busca generar conocimientos que mejoren las prácticas vitivinícolas y la calidad del vino, aportando a la compañía y a la industria en general. Continuar leyendo

CII presente en 41° Congreso de la Viña y el Vino

La cita anual, que se realizó en Punta del Este, Uruguay, contó con la participación de alrededor de 600 personas de los países pertenecientes a la OIV, Organización Internacional de la Viña y el Vino. Sergio Manzano, Enólogo de la Bodega Experimental del CII, asistió en representación de Viña Concha y Toro. Continuar leyendo