Director del Centro de Investigación e Innovación expondrá sobre el Cabernet Sauvignon chileno en The International Cabernet Symposium

Entre el 20 y 23 de junio se llevará a cabo en Napa Valley, California, una nueva edición de The International Cabernet Symposium, dedicado al intercambio cultural y de conocimientos técnicos de viticultura entre los representantes de las regiones con mayores aptitudes para el crecimiento del Cabernet Sauvignon y su familia de varietales tintos.

El Cabernet Sauvignon chileno” es el nombre del bloque que dará inicio a los tres días de conferencia y en la que el director del Centro de Investigación e Innovación, Gerard Casaubon, será uno  de los seis oradores que expondrán en representación del país.

“Específicamente voy a presentar la investigación en materia clonal de Cabernet Sauvignon que el Centro de Investigación e Innovación está llevando a cabo, lo que nos permitirá sociabilizar a nivel internacional nuestro proyecto y mostrar los avances que hemos logrado en uno de los simposios más relevantes sobre Cabernet Sauvignon”, comenta Casaubon.

Cuándo: 20 al 23 de Junio

Dónde: Napa Valley, California, USA.