Taller de Educación Sensorial: “Aromas herbáceos y otros defectos aromáticos”.

Este taller es el primero de una serie de actividades que se realizarán en el marco del Programa Talleres de Educación Sensorial. El objetivo es que los asistentes desarrollen sus capacidades de detección y reconocimiento de los principales defectos aromáticos, particularmente los herbáceos. Asimismo, se pretende entrenar su capacidad para comunicar los atributos sensoriales.

El taller teórico-práctico tendrá una duración de 4 horas, y se realizará en el Auditorio del Centro de Extensión el miércoles 25 de mayo, desde las 11:30 a las 16hrs.

Cupos: 40 personas
*Incluye almuerzo.

Lugar: CII
Fecha: Próximamente
Horario: 11.30 a 16.00 hrs
Cupos: 40 personas