Productores Premium asisten a actividades de Programa Cometas en el CII

El Centro de Investigación e Innovación (CII) fue el anfitrión de la degustación con productores del Maule y del cierre con todos los productores del Programa Cometas.

 

Ubicado en el corazón del valle del Maule, VII Región, el Centro de Investigación e Innovación fue la locación prefecta para recibir a los productores de uva Premium, quienes participan del Programa Cometas que impulsa la compañía.

El Programa Cometas busca establecer alianzas con productores de uva Premium, construyendo relaciones de confianza para alcanzar metas en común, crear valor compartido y generar impactos positivos para toda la industria.

Los productores del Maule fueron los primeros en llegar al CII para una degustación de los vinos producidos con las uvas cosechadas de sus propios fundos. Héctor Urzúa, Enólogo Jefe de Bodega Lourdes, lideró la actividad, comentando, fundo por fundo, las características de la uva cosechada y vinificada.

 

 

En la ocasión, los productores pudieron resolver sus dudas y conversar abiertamente con el equipo de Concha y Toro, quienes les comentaron sobre las últimas tendencias en la mezcla de vinos y las cepas que están teniendo más atención.

“Es la tercera vez que vengo a las actividades de este programa y creo que Concha y Toro ha hecho muchos esfuerzos por hacer este centro, que nos enseña harto a los productores. Nos ha servido en la práctica y también nos hemos sentido acompañados por la compañía durante todo este tiempo”, dijo Hugo Valdés, representante de Inversiones RH, que tiene viñedos en la región.

 

De norte a sur: Compartiendo experiencias con los productores

El CII también sirvió de sede para el cierre de las actividades de Cometas, donde fueron invitados todos los productores Premium a nivel nacional. Ahí, expertos del CII y de distintas áreas de la compañía compartieron sus conocimientos y escucharon las experiencias de sus pares productores.

Temas como técnicas de riego, productividad del viñedo y prácticas de responsabilidad social se presentaron a los asistentes, quienes quedaron invitados a seguir participando de estas instancias colaborativas.